bánh táo hoa hồng giáo dục nghề

Bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10

Học nấu ăn

Bánh táo hoa hồng vừa ngon lại đẹp mắt, đảm bảo mẹ sẽ thích món quà này của bạn!

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

– 190 gr bột mì

– 35 gr đường

– 1 ít muối, 4gr men nở khô

– 120 ml nước ấm

– 90 gr bơ lạnh

– 2 quả táo, 1 ít đường hoa mai, 1 ít bột quế

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

PHẦN 2: CÁCH LÀM BÁNH TÁO HOA HỒNG

Bước 1: Cho bột mì, đường, muối, trộn đều rồi cho men nở, nước ấm vào trộn đều nhồi bột cho mịn sau đó bọc lại để ngăn mát tủ lạnh 30 phút.

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

Bước 2: Táo rửa sạch để nguyên vỏ rồi cắt đôi ra bỏ lõi, dùng dao cắt thành các lát mỏng rồi cho vào bát nước muối loãng ngâm 10 phút cho táo không bị thâm đen. Tiếp đến bạn vớt ra bát rồi cho vào lò vi sóng quay 3 phút cho táo mềm 1 chút là được, lấy ra cho táo nguội hẳn.

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

Bước 3: Lấy cục bột ra cán mỏng rồi cho bơ cắt lát vào, gập miếng bột lại rồi cán mỏng cứ thế làm 3 lần là được. Sau cùng bạn cán mỏng miếng bột và cắt thành các miếng bột hình chữ nhật dài khoảng 20cm, rộng 5cm.

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

Bước 4: Lần lượt xếp các lát táo nằm ngang chồng lên nhau, nửa phía dưới bạn cho mứt dâu hoặc rắc 1 lớp đường lên sau đó rắc 1 ít bột quế lên để tạo mùi thơm đặc trưng.

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

Bước 5: Gấp viền bánh chùm lên 1/2 lát táo rồi nhẹ nhàng cuộn tròn miếng bột lại, lúc này bạn sẽ thấy vỏ táo tạo thành đường viền của cánh hoa hồng.

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

Bước 6: Xếp bánh vào khuôn cupcake rồi đem nướng khoảng 35-40 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Bánh chín lấy ra để nguội và rắc 1 chút bột đường lên trang trí cho thêm phần hấp dẫn nhé.

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

bánh táo hoa hồng tặng mẹ ngày 20/10 giáo dục nghề

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh táo hoa hồng cho mẹ dịp 20-10 nhé!

Theo Eva.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *